Η Ειρήνη Χατζηευστρατιάδου γεννήθηκε στις 2 Σεπτεμβρίου του 1995 στη Θεσσαλονίκη. Ξεκίνησε την καριέρα της στον Αίαντα Ευόσμου και στη συνέχεια μετακόμισε στην Αμερική για σπουδές και φόρεσε την φανέλα του Miami Dade College και του Columia.
Το πρώτο της συμβόλαιο στην Ευρώπη το υπέγραψε στην Ουγγαρία το 2017, όταν αγωνίστηκε με την MTK Budapest. Το καλοκαίρι του 2018 επέστρεψε στην Ελλάδα για λογαριασμό του Πανναξιακού και από φέτος αγωνίζεται στη Σαντορίνη και στον ΑΟ Θήρας.
Η ανάδειξη της MVP κάθε αγωνιστικής γίνεται βάσει στατιστικών, ιδιαιτερότητας αγώνα και καθοριστικής συμβολής της αθλήτριας στην εξέλιξή του. Η επιλογή γίνεται από το γραφείο Τύπου και Επικοινωνίας σε συνεργασία με τους προπονητές.
4η αγωνιστική: Ειρήνη Χατζηευστρατιάδου (ΑΟ Θήρας)
5η αγωνιστική:
6η αγωνιστική:
7η αγωνιστική:
8η αγωνιστική:
9η αγωνιστική:
10η αγωνιστική:
11η αγωνιστική:
12η αγωνιστική:
13η αγωνιστική:
14η αγωνιστική:
15η αγωνιστική:
16η αγωνιστική:
17η αγωνιστική:
18η αγωνιστική:
19η αγωνιστική:
20η αγωνιστική:
21η αγωνιστική:
22η αγωνιστική:
Αυτό ήταν το πρώτο βραβείο MVP στον δεύτερο χρόνο της στο ελληνικό πρωτάθλημα που κατέκτησε η Ειρήνη Χατζηευστρατιάδου, η οποία μόλις ενημερώθηκε για την ανάδειξή της ως η πολυτιμότερη της 4ης αγωνιστικής, η αλήθεια είναι ότι ήταν κάτι που δεν το περίμενε.
«Σοκ. Δεν το περίμενα για κανένα λόγο» εξομολογείται στο volleyball.gr η Ειρήνη Χατζηευστρατιάδου και συνεχίζει: «Το βραβείο της MVP δεν είναι κάτι το οποίο σκέφτομαι. Αυτό που θέλω είναι να μπαίνω σε κάθε παιχνίδι και να δίνω το 100% και να είμαι συγκεντρωμένη για να βοηθάω την ομάδα μου να κερδίζει αγώνες» τόνισε και αφιέρωσε το βραβείο στην ομάδα και στην οικογένειά της.
«Το βραβείο το αφιερώνω στην ομάδα μου και στις συμπαίκτριές μου που με βοήθησαν να το κατακτήσω και φυσικά στην οικογένειά μου που με στηρίζει από την πρώτη στιγμή».
«Ο ΑΟ Θήρας τα τελευταία χρόνια πρωταγωνιστεί και βρίσκεται στην ελίτ του ελληνικού πρωταθλήματος. Είναι ένας υγιής σύλλογος, είχα ακούσει πολύ καλά λόγια από πολλούς ανθρώπους για την ομάδα και οι άνθρωποι που με προσέγγισαν ήταν πολύ καλοί μαζί μου. Ένας από τους κύριους λόγους που υπέγραψα με τον ΑΟ Θήρας ήταν ο κόουτς Γκάιτς. Γίνεται πολύ καλή δουλειά από τον ίδιο και το προπονητικό επιτελείο μαζί μας. Είμαι ικανοποιημένη από αυτά που δουλεύουμε στις προπονήσεις και θεωρώ πως μπορεί να με ανεβάσει επίπεδο. Με τα κορίτσια δουλεύουμε σκληρά και ελπίζω αυτό να φανεί σε όλους τους αγώνες. Το πρωτάθλημα φέτος θα είναι πολύ ανταγωνιστικό με αρκετές ομάδες υψηλού επιπέδου. Ελπίζω ως ομάδα να πετύχουμε τους στόχους που έχουμε θέσει».
Κλείνοντας, η Χατζηευστρατιάδου αναφέρθηκε και στην Εθνική ομάδα, με την οποία είναι ενεργό μέλος από το καλοκαίρι του 2018. «Το να βλέπει κανείς το όνομά του στις κλήσεις στην Εθνική είναι μεγάλη τιμή, περηφάνια και ανταμοιβή των κόπων σου και εννοείται πως θέλω να βρίσκομαι και εγώ μέλος της».