Ο 32χρονος που οι περισσότεροι γνωρίσαμε από το πέρασμα του στον ΠΑΟΚ, έχει επίσης αγωνιστεί με τον Πανθρακικό στην super league. Άλλες ομάδες που έχει κατά το παρελθόν φορέσει την φανέλα τους είναι επίσης οι: Φωστήρας, Εθνικός Αστέρας, ΑΟ Κέρκυρα, Λιούμπιμετς (Βουλγαρία), Α.Ο. Χανιά, Κισσαμικός, Α.Ε. Ηρακλείου, ΑΕ Ζακακίου (Κύπρος), Πανελευσινιακός, Αστέρας Ιτέας, Τριγλία Ραφήνας.
Ο Σακκελλαρίου, που έχει ξεκινήσει να παίζει ποδόσφαιρο στις ακαδημίες του Παναθηναϊκού, ήδη έχει πραγματοποιήσει κάποιες προπονήσεις υπό τις οδηγίες του Θόδωρου Καραβά, ενώ γίνονται προσπάθειες ώστε να εκδοθεί νωρίτερα το δελτίο του και για να λάβει μέρος στον τελευταίο αγώνα μπαράζ της ομάδας.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι ο αυτή η μεταγραφή οδεύει προς την ολοκλήρωση της, χάρη στις προσπάθειες που έχει καταβάλει ο προπονητής του συλλόγου, κ. Θόδωρος Καραβάς, που διατηρεί γνωριμία και άριστη σχέση με τον Λευτέρη Σακελλαρίου, με τον τελευταίο να είναι πλέον μόνιμος κάτοικος του νησιού, λόγω επαγγελματικών δραστηριοτήτων.
Βίντεο από την καριέρα του Σακελλαρίου