Ο Καράι έχει ξεκινήσει να παίζει ποδόσφαιρο στον Αστέρα Τραγαίας, ενώ επόμενος σταθμός της καριέρας του ήταν ο ΑΜΣ Φιλωτίου. Το 2012 μεταγράφηκε στον Αστέρα Μαρμάρων, για να μετακομίσει το 2014 στον ΑΟ Πάρου.
Σε όλες τις ομάδες που έχει συμμετοχή ο Καράι συγκαταλέγεται στους πρώτες σκόρερ, πράγμα που ο ίδιος και οι παράγοντες του Αστέρα ευελπιστούν να συμβεί και φέτος.