Ο Φωστήρας ήταν ο πρώτος σταθμός του Πέτρου Γιαβρούτα, όταν άνοιξε τα φτερά του φεύγοντας από την Μύκονο σε ηλικία 16 ετών, υπογράφοντας συμβόλαιο σε ηλικία 16 ετών.
Ο Πέτρος Γιαβρούτας αγωνίστηκε με την ομάδα του Ταύρου τρεις σεζόν (1987-1990) και σίγουρα το πέρασμα του είναι κάτι που αναγνωρίζεται μέχρι και σήμερα από τους ανθρώπους του συλλόγου, που αποφάσισαν να του απονείμουν τιμητική πλακέτα.
