Ο Σαρρής ξεκίνησε με ιδανικό τρόπο τις εμφανίσεις του με τη νέα του ομάδα, καθώς κέρδισε το πέναλτι από το οποίο η ομάδα του προηγήθηκε και σκόραρε το 2-0.

Στις πρώτες του δηλώσεις, ο Γιάννης Σαρρής δεν έκρυψε την ικανοποίηση του, λέγοντας: «Νιώθω ιδιαίτερη χαρά για το καλό ξεκίνημα που έχω κάνει με την ομάδα του Αιγάλεω. Θέλω να Ευχαριστήσω τόσο τους συμπαίκτες μου και τους παράγοντες της ομάδας καθώς απ' τη πρώτη μέρα ένιωσα πολύ οικεία μαζί τους. Εύχομαι να συνεχίσουμε την καλή μας πορεία ως ομάδα και να πετύχουμε τους στόχους μας».